Patate a Pois

Ingredienti
6 patate
100 gr di pancetta affumicata
5 cucchiai di olio EVO
2 cucchiai di semi di papavero
3 cucchiai di pane grattuggiato
sale e pepe q.b.

Procedimento

Accendere il forno a 180°CSbucciare le patate e tagliarle a pezzetti, immergerle per 5 minuti in una pentola di acqua bollente salata.Mettere in una teglia l'olio e la pancetta tagliata a pezzetti, e metterla nel forno.Passati i cinque minuti scolate le patate e mettetele nella teglia con l'olio, unite i semi si papavero il pane grattuggiato.E rimettete in forno per 10 min, al termine, girate le patate e fate cuocere ancora per 15 min min.

Buona Appetito