lunedì 20 settembre 2010

Torta mobida allo yogurt di miele



Ingredienti
200 gr di Zucchero Semolato
3uova
300 gr di Farina 00
1 vasetto di yogurt al miele e melissa
4 cucchiai di latte
125gr di burro sciolto
1 bustina di lievito
essenza di vaniglia

Procedimento
Sbatteroe le uova con lo Zucchero per 10 minuti col Fruttore, immettere pian piano la farina, lo yougurt e il burro sciolto in mondo tale da non smontare il composto, per ultimo unire l'essenza di vaniglia e il lievito, se  necessario aggiungere il latte (per rendere il composto omogeneo).
Infornare a 180° per 30 min circa
mi raccomando FORNO CALDO

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